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| Arroz com Mix de Castanhas |
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 Ingredientes:
Dois copos de arroz
Uma cebola
Dois dentes de alho
Duas colheres de sopa de olho
½ colher de sopa de sal
Água
Trezentos gramas de castanhas picadas (nozes, amêndoas, avelã e castanha do pará)
Duas colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
Em uma panela pequena esquentar o óleo, refogar a cebola, o alho e o arroz.
Colocar a água até 2 dedos acima da quantidade, adicionar o sal.
Deixar cozinhar por aproximadamente 15 minutos em fogo baixo.
Após o arroz pronto, colocá-lo onde acha melhor servi-lo.
Em uma frigideira derreta a manteiga, coloque as castanhas já picadas até dourá-las.
Só colocar as castanhas em cima do arroz e servir.
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| Notícia Postada em 29/09/2014 às 09:46:27
por: Rádio Regência FM |
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