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| Batata Assada com Alho e Azeite |
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 Ingredientes:
Um quilo de batatas médias cozidas inteiras, sem casca
Seis dentes de alho grandes picadinhos
Cinco colheres de azeite
Sal a gosto
Orégano
Modo de Preparo:
Cozinhe as batatas de modo que ainda fiquem firmes para cortar em rodelas grossas.
Coloque em uma forma, uma rodela um pouco sobre a outra.
Depois frite o alho picadinho em um frigideira com azeite até ficar um pouco dourado.
Salpique o sal sobre as batata e despeje espalhando o alho frito com o azeite sobre as batatas.
Se preferir coloque um pouco de orégano.
Leve ao forno até dourar levemente.
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| Notícia Postada em 28/05/2015 às 09:14:44
por: Rádio Regência FM |
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