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| Creme Gelado (Maçã ou Pêssego) |
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.jpg) Ingredientes:
Uma lata de leite condensado
Leite
Três gemas
Três colheres de sopa cheia de maisena
Maçã ou Pêssego em calda
Uma lata de creme de leite
Modo de Preparo:
Colocar na panela o leite condensado, 3 medidas de leite utilizando a lata de leite condensado, as 3 gemas e a maizena, mexendo sempre em fogo brando até formar o mingau.
Esfriar o mingau e em uma travessa colocar uma camada do mingau, uma camada de maçã ou pêssego fatiado, repetir até acabar o creme.
Bater as claras em neve, acrescentar 2 colheres de açúcar para cada clara de ovo, continuar batendo.
Quando o açúcar estiver bem dissolvido, acrescentar um pouco de creme de leite, (duas ou três colheres de sopa de creme de leite).
Cobrir o doce e colocar para gelar.
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| Notícia Postada em 22/05/2015 às 09:18:44
por: Rádio Regência FM |
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