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Batata de Forno com Frango Rápida
Ingredientes:

Quinhentos gramas de peito de frango cozido e desfiado
Oitocentos gramas de batata cozida em rodelas
Um copo de requeijão
Um molho de tomate
Azeitona picada a gosto
Duzentos gramas de mussarela fatiada ou ralada
Duzentos gramas de presunto fatiado ou ralado
Orégano a gosto

Modo de preparo:

Refogue o molho de tomate com óleo e tempero em uma panela e acrescente o peito desfiado.
Coloque um pouco de água e deixe ferver um pouco.
Depois, adicione a azeitona picada e desligue o fogo.
Pegue um refratário de vidro e coloque o frango com o molho por baixo.
Logo em seguida coloque o requeijão por cima do frango e depois as batatas cozidas em rodelas.
Cubra com o presunto e a mussarela e polvilhe orégano por cima.
Leve ao forno preaquecido entre 180°C a 200°C até o que queijo derreter.
Sirva quente.


Notícia Postada em 13/08/2015 às 09:33:34 por: Rádio Regência FM






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